Tasting Notes: Lichtburg Batch 2, Irish Single Malt, 15 Jahre, Ex-Brandy Cask, 57,4%

Unter dem Namen "Lichtburg" bringt die Rolf Kaspar GmbH großartige irische Whiskys in die Flasche. Vier Abfüllungen sind inzwischen erschienen. Batch Nummer 2 reifte in Ex-Brandy-Fässern.


Das Flaschenetikett verrät uns dass dieser Whisky aus den Lagerbeständen von Jack Teeling stammt.  Destilliert wurde dieser Whisky 2005 und im Februar 2021 abgefüllt aus Fass Nr. 16589.




Hier meine Tasting Notes:

Lichtburg Batch 2, Irish Single Malt, 15 Jahre, Ex-Brandy Cask, 57,4%

Farbe: gold-gelb

Aroma:  Pudrige Süße und starker Blütendurft dominieren, dazu kommen Holundersirup, Zimt, grüne Bananen und weiße Trauben.

Geschmack: Sehr cremig und vollmundig, und unterschwellig mit dem typisch ranzigen Geschmack von älteren Teeling Whiskys, die ich sehr mag. Überlagert wird dieser Geschmack von frischeren und bitteren Aromen, mit leichten Tanninen. 

Nachklang: mittellang, ölig, wachsig

Gesamteindruck: Das Brandy-Fass hat zu ungewöhnlichen Aromen geführt und dem Whisky knackig frische Aromen gegeben, die die wachsige Ranzigkeit dieses Whiskys übertünchen und fast verbergen. Ich mag die ranzig-wachsigen Aromen, für meinen Geschmack ist diese Abfüllung fast zu knackig.



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