Discover the Taste: Gespräch mit Thomas Plaue, Diageo
Keinem anderen Konzern gehören so viele Brennereien in Schottland wie Diageo. Und kein anderer Konzern kann die Gemüter so erhitzen wie der multinationale Getränkeriese mit Sitz in London. 2012 hat Diageo ein Investitions-Programm für seine schottischen Destillerien im Umfang von einer Milliarde Pfund angekündigt und auch schon in Teilen umgesetzt. Bei den World Whisky Awards vergangene Woche wurde Diageo darauf hin zum Distiller des Jahres 2014 gewählt. Thomas Plaue, Master of Whisky bei Diageo, kennt die Firma und ihre Whiskys so gut wie nur wenige in Deutschland. Vor kurzem hatte ich Gelegenheit, mich mit Thomas über seine Arbeit und die Brennereien von Diageo zu unterhalten.