Siehst Du, nun beneide ich Dich, da ich die Zeit im Dienst, statt bei Euch auf dieser tollen Messe verbringen mußte. Aber nächstes Jahr bestimmt. Hast Du was schönes probiert?
Soviel ich nur konnte;-) Bei "Schokolade und Whisky " hat mich am meisten die Schokolade beeindruckt;-) Aber fantastisch fand ich die Abfüllungen von Dun Bheagan", Clynlish 22 Port Finish, Bunnahabhain Peated 15 und Tobermory 17. Dazu gabs dann auch noch was passendes zu essen von Whisky-Koch Chris Pepper. Das war geschmacklich der absolute Höhepunkt
Ich hatte bis jetzt von Dun Bheagan noch nichts probiert. Aber die Samples heute haben mich alle begeistert. - Das Festival würde dir bestimmt gefallen, all die vielen UAs.... Jetzt bin ich erst mal platt...............
Das kann ich nur unterstreichen, wobei ich zugeben muss, dass ich ein wenig neidisch auf Dein "Schokolade und Whisky"-Erlebnis bin (Plätze waren aus...).
Absolutes Highlight fand ich allerdings auch noch das Glenfarclas-Tasting am Freitag-Abend. Genial.
Hi ich bin am überlegen ob ich dieses Festival dieses Jahr auch mal besuche. Wie läuft das denn alles ab? Wie sieht es aus mit dem probieren usw? Was kostest es bei den verschiedenen Ständen die Whiskys zu probieren?
Hallo Anonym, das Tagesticket kostet ca. 10 Euro inklusive einem Probier-Glas. Die Händler haben an ihren Ständen eine unglaubliche Anzahl von Flaschen geöffnet, die man probieren kann. Der Preis für die Probe hängt davon ab, wie teuer die gesamte Flasche ist. Normal ist 3-6 Euro. Wenn ich einen Whisky gefunden habe, der mir besonders gut schmeckt, kann ich auch die ganze Flasche kaufen, mit etwas Glück gibts einen günstigen Messe-Preis. Im Idealfall wird man am Stand auch beraten. Außerdem gibt es auch Tasting-Seminare, bei denen 3-4 Whiskys vorgestellt werden und wo man viele Zusatzinformationen erhält. Die Seminare kosten extra, die vorgestellten Whiskys sind im Seminarpreis enthalten. Den meisten Spaß hat man, wenn man mit mehreren Personen hingeht. Du wirst nirgendwo so viele verschiedene Whiskys probieren können wie auf einer Messe! Hier ist der link zur Website: http://www.festival.whiskyfair.de/ LG Margaretemarie
Whisky-Tastings sind seit Jahren unglaublich geliebt, und leider derzeit nur noch online möglich. Doch ebenso wie der Whisky selbst sind auch die Tastings einem Wandel unterworfen. Welche Arten der Tasting-Möglichkeiten gibt es überhaupt - und welche Formate sind derzeit gerade besonders angesagt? Whisky-Tastings sind einfach eine Klasse Sache. Man kann sie von einfach und günstig bis selten und teuer gestalten, nach Fass-Art, Alter, Brennerei oder allen möglichen anderen Kriterien organisieren, man hat immer wieder Abwechslung und spätestens ab dem dritten Whisky beginnt unweigerlich der Moment, wo sich die Teilnehmer entspannen und die gute Stimmung steigt. Natürlich kann man für ein Whisky-Tasting die Flaschen ganz x-beliebig und nach persönlichen Vorlieben zusammen stellen. Doch mehr Spaß macht es, wenn man beim Tasting einen "Roten Faden" hat und das Tasting unter einem bestimmten Thema steht. Die Vorbereitungen: Optimalerweise sollte ein abendfüllendes Tasting aus 6 b
Vor kurzem hat ein Discounter wieder einmal versucht, uns mit einem besonders edlen Produkt zu beglücken. Mit viel Schwarz und Gold sieht er ja schon sehr edel aus, der Ben Bracken 40. Und 40 Jahre sind eine stolze Zahl. Wen stört da schon, dass er mit viel Zuckerkulör auch im Glas zum Glänzen gebracht wurde. Der Ben Bracken 40 ist seit ein paar Jahren ja ein regelrechter Dauerbrenner bei Lidl. Auch in diesem Jahr war es höchste Zeit, dass er in die Flasche kam. Eine Fass-Stärke und dann nur 42,1% - viel länger hätte man da nicht mehr warten dürfen, sonst hätte der Angel's Share das Geschäft ruiniert. Da ist Lidl wohl wieder mal ein echtes Schnäppchen gelungen. Oder vielleicht doch nicht? Vom glanzvollen Äußeren sollte man sich nicht täuschen lassen, der Whisky ist gefärbt und kühlgefiltert. Meine Tasting Notes: Farbe: Ich war immer der Meinung, dass man nicht schmecken kann, ob ein Whisky gefärbt wurde oder nicht. Dieser Whisky hat mich eines Besseren belehrt. Aroma: überrasc
Was haben Johnnie Walker, Starward Twofold, Three Ships Premium Select, Crown Royal und Suntory Hibiki gemeinsam? Richtig - alle fünf sind Blended Whiskys, wenngleich aus unterschiedlichen Kontinenten. Dennoch gibt es große Unterschiede. Keine andere Whisky-Kategorie ist so weit verbreitet und gleichzeitig so missverständlich. Denn was alles ein "Blend" ist, ist keinesfalls so eindeutig, wie es auf den ersten Blick scheint, und der Teufel steckt oft im Detail. Wir Whisky-Geeks denken ja meist, dass Single Malts der Nabel der Welt sind. Und natürlich ist Single Malt das ultimative Edelgetränk, das anderen Spirituosen haushoch überlegen ist. Gönnerhaft lassen wir vielleicht einen Bourbon oder Rye gerade noch durchgehen. Aber Blends? Große Güte. Das ist doch was für die Prolls, die keine Ahnung haben. Dabei übersehen wir nur allzu leicht, dass Blended Whiskys der eigentliche Motor der Whisky-Industrie sind, und weltweit deutlich mehr Blended Whisky als Single Malt g
Kaum ein Bereich der Getränke-Industrie wächst derzeit so rasant wie Irischer Whiskey. Die sogenannte Irische Whiskey-Renaissance hat unzählige neue Brennereien und Marken hervorgebracht. Doch wo viel Licht ist, ist auch viel Schatten. Wühlen wir doch mal ein bisschen in den dunkleren Ecken herum.... Graphik: BordBia.ie Irischer Whiskey ist derzeit der am schnellsten wachsende Spirituosen-Bereich weltweit. Die Zahlen, die von der staatlichen Agentur Bord Bia für 2016 vorgelegt wurden, waren eindrucksvoll: Whiskey machte im vergangenen Jahr 36% aller irischen Getränke-Exporte aus, und wies eine Wachstumsrate von 8% auf. Mit einem derzeitigen Wert von 505 Millionen Euro ist dieses Segment ein wichtiger Export-Zweig geworden. Innerhalb von nur 10 Jahren hat die Irische Whisky-Industrie ein Wachstum von über 300% erlebt. Doch was hat diesen Boom eigentlich ausgelöst? Und wo kommt der ganze Whiskey her, der uns derzeit aus Irland in immer größeren Mengen erreicht? Ist
1811 baut Daniel Macfarlane eine neue Brennerei am Glasgow Canal in Port Dundas. Zwei Jahre später baut John Gourlay ebenfalls eine Brennerei direkt daneben. Und irgendwann kommt mit Dundashill die dritte Brennerei dazu. Die enge Nachbarschaft hat einen guten Grund: Die Besitzer kennen sich seit vielen Jahren. Und sie verbindet mehr als nur geschäftliche Beziehungen. Letzter Teil meiner Reise zu den Wurzeln der Macht. Clyde Als Daniel Mcfarlane am Forth-and-Clyde-Canal in Port Dundas seine Brennerei errichtet, dauert es nicht lange, bis er Gesellschaft bekommt. Nur zwei Jahre später zieht auch John Gourlay an den Glasgower Kanal. Die beiden Männer sind alte Bekannte: sie haben zuvor viele Jahre in Paisley ihre Brennereien betrieben, und seit mehr als einem Jahrzehnt träumen sie von großen Brennblasen. Und noch etwas verbindet die beiden: sie haben in die gleiche Familie geheiratet, und sind über ihre Frauen Mary und Janet mit John Harvey, Esquire of Garthamlock , verschwägert
Have you ever wondered about starting your own whisky collection? Then you might want to talk to Italian Singer and Song Writer Diego Sandrin. Besides being gifted with a beautiful voice, Diego has been collecting whisky bottles for more than three decades, and is well-known among whisky-connoisseurs around the globe. Together with his friends Max Righi and Jens Drewitz he also launched a very special line of independent bottlings, bringing the old "Moon" Labels back to life again. At the recent Whisky Fair in Limburg, I had a chance to catch up with Diego and have a chat about his whisky collection, what whisky bloggers have to do with it and his new bottlings by ALOS. Diego at the Whisky Fair Limburg 2017 MM: Diego, let's begin with your new bottlings. You are one of the three people behind ALOS, and you were responsible for these beautiful, stunning labels. These labels have an extraordinary history. Can you tell us about their origins? Diego: We all lo
Siehst Du, nun beneide ich Dich, da ich die Zeit im Dienst, statt bei Euch auf dieser tollen Messe verbringen mußte. Aber nächstes Jahr bestimmt. Hast Du was schönes probiert?
AntwortenLöschenGruß Marcus
Soviel ich nur konnte;-)
AntwortenLöschenBei "Schokolade und Whisky " hat mich am meisten die Schokolade beeindruckt;-)
Aber fantastisch fand ich die Abfüllungen von Dun Bheagan", Clynlish 22 Port Finish, Bunnahabhain Peated 15 und Tobermory 17. Dazu gabs dann auch noch was passendes zu essen von Whisky-Koch Chris Pepper. Das war geschmacklich der absolute Höhepunkt
Ich hatte bis jetzt von Dun Bheagan noch nichts probiert. Aber die Samples heute haben mich alle begeistert. - Das Festival würde dir bestimmt gefallen, all die vielen UAs.... Jetzt bin ich erst mal platt...............
AntwortenLöschenDas kann ich nur unterstreichen, wobei ich zugeben muss, dass ich ein wenig neidisch auf Dein "Schokolade und Whisky"-Erlebnis bin (Plätze waren aus...).
AntwortenLöschenAbsolutes Highlight fand ich allerdings auch noch das Glenfarclas-Tasting am Freitag-Abend. Genial.
Liebe Grüße,
Jochen
Hi ich bin am überlegen ob ich dieses Festival dieses Jahr auch mal besuche.
AntwortenLöschenWie läuft das denn alles ab?
Wie sieht es aus mit dem probieren usw?
Was kostest es bei den verschiedenen Ständen die Whiskys zu probieren?
Hallo Anonym, das Tagesticket kostet ca. 10 Euro inklusive einem Probier-Glas. Die Händler haben an ihren Ständen eine unglaubliche Anzahl von Flaschen geöffnet, die man probieren kann. Der Preis für die Probe hängt davon ab, wie teuer die gesamte Flasche ist. Normal ist 3-6 Euro. Wenn ich einen Whisky gefunden habe, der mir besonders gut schmeckt, kann ich auch die ganze Flasche kaufen, mit etwas Glück gibts einen günstigen Messe-Preis. Im Idealfall wird man am Stand auch beraten. Außerdem gibt es auch Tasting-Seminare, bei denen 3-4 Whiskys vorgestellt werden und wo man viele Zusatzinformationen erhält. Die Seminare kosten extra, die vorgestellten Whiskys sind im Seminarpreis enthalten. Den meisten Spaß hat man, wenn man mit mehreren Personen hingeht.
LöschenDu wirst nirgendwo so viele verschiedene Whiskys probieren können wie auf einer Messe!
Hier ist der link zur Website:
http://www.festival.whiskyfair.de/
LG Margaretemarie