Bei dem derzeitigen Hype um neue Whiskey-Brennereien in Irland kann man die altehrwürdige Bushmills Distillery schon mal gerne etwas übersehen. Doch auch die Grande Dame des irischen Whiskeys hat auf den irischen Whiskey-Boom reagiert. Nach einer Bauzeit von fünf Jahren hat Bushmills im vergangenen Monat nun endlich seine neue Causeway Distillery eröffnet. Damit kann Bushmills sein bisheriges Produktionsvolumen von 5 Millionen Liter Alkohol pro Jahr auf 11 Millionen Liter mehr als verdoppeln. Knapp 70 Millionen Euro betrug das Gesamt-Investitionsvolumen, wovon allein 42 Millionen für die neue Causeway Distillery aufgewandt wurden. Die Ausgaben haben sich scheinbar gelohnt, die ersten Bilder sehen jedenfalls spektakulär aus. Da bekommt man sofort Lust, dieses Sahnestückchen der Destillierkunst auch zu besichtigen. Weitere Infos zur neuen Causeway Distillery findet ihr in der folgenden Pressemitteilung.
Die Single Malt Whiskey von Bushmills werden weltweit immer stärker
nachgefragt. Um diesen Bedarf auch weiterhin zu decken, konnte
Bushmills nun die neue Causeway-Destillerie einweihen, die ihren
Namen von nahegelegenen Giant’s Causeway erhält. Sie ist Teil einer
Investition in Höhe von fast 70 Millionen Euro, mit der die Marke seine
irische Single-Malt-Destillerie und Reifungsanlage in Bushmills in den
vergangenen fünf Jahren erweitert hat. Die 39.000 m² große, neue
Anlage an Irlands spektakulärer Nordküste verbindet Hightech mit
traditionellem Handwerk, um die Produktion in Bushmills zu verdoppeln
und Bushmills zu einem der führenden Single-Malt-Whiskey-Hersteller
weltweit zu machen. Zusätzlich eröffnet ein Besuchererlebnis in der
neuen Brennerei auch aufregende Möglichkeiten für einen Aufschwung
des irischen Whiskey-Tourismus und die Möglichkeit, neue Whiskey-Liebhaber weltweit zu gewinnen.
Täglich von 10:00-16:45 Uhr, geführte
Touren buchbar und weitere Infos unter www.bushmills.eu.
Am 20. April 2023 öffnete Bushmills die Türen zur neuen, hochmodernen
Causeway-Destillerie. Damit feiert Bushmills Irish Whiskey mit Stolz 415
Jahre Whiskey-Tradition. Das neue Gebäude ist als Teil eines 70
Millionen Investitionpakets in die Irish-Single-Malt-Destillerie und
Reifungsanlage in Bushmills. Die Bauzeit hierfür belief sich auf 5 Jahre.
Da die Single Malt Whiskeys von
Bushmills weltweit immer stärker
nachgefragt werden, war die
Herausforderung bei der Erweiterung
des Betriebs, den wesentlichen
Geschmack und Stil der Marke
unverändert zu erhalten. Das erreicht der Hersteller, indem er das
umfassende Wissen sowie die generationenübergreifende Erfahrung mit
der technischen Exzellenz der neuen Brennerei und ihrer Verfahren
kombiniert. Zusätzlich kommt in der neuen Causeway Distillery die
neueste Wärmetechnologie zum tragen, die den Energieverbrauch um
30 Prozent senkt. Hochmoderne
Destillationsinnovationen
steigern die Effizienz des
Materialverbrauchs darüber
hinaus um bis zu 10 Prozent.
Die Brennerei hat ihren Namen vom Giant's Causeway erhalten – dem
legendären Wahrzeichen in unmittelbarer Nähe, das die WhiskeyMacher von Bushmills seit Jahrhunderten inspiriert. Mit einer visuell
beeindruckenden Struktur aus lokalem Basalt und Kalkstein, die
ineinander greifende und geometrische Elemente enthält, haben die
Designer versucht, diesem Naturwunder Tribut zu zollen.
Colum Egan, Master Distiller von Bushmills, sagt, die Erweiterung
markiere den „Beginn eines aufregenden neuen Kapitels". Er fuhr fort:
„Wir sind begeistert von außergewöhnlichen Whiskeys – den Zutaten,
den Verfahren, dem Holz, der Lagerung. Unsere zweite Brennerei ist nun
ein großer Schritt nach vorn, um sicherzustellen, dass auch künftige
Generationen unsere berühmten dreifach destillierten Single Malts
neben den Innovationen der Zukunft genießen können.“ Die Investition
in die Causeway Distillery ist ein Zeichen für das unerschütterliche
Engagement von Proximo, das Wachstum des Bushmills-Portfolios zu
beschleunigen. Mit Erfolg: Im Jahr 2022 verzeichnete die Marke einen
Zuwachs von mehr als 10 Prozent und verkaufte zum ersten Mal in
seiner langen Geschichte mehr als eine Million 9-Liter-Cases.
Colum Egan, Master Distiller von Bushmills, sagt, die Erweiterung markiere den „Beginn eines aufregenden neuen Kapitels". Er fuhr fort: „Wir sind begeistert von außergewöhnlichen Whiskeys – den Zutaten, den Verfahren, dem Holz, der Lagerung. Unsere zweite Brennerei ist nun ein großer Schritt nach vorn, um sicherzustellen, dass auch künftige Generationen unsere berühmten dreifach destillierten Single Malts neben den Innovationen der Zukunft genießen können.“ Die Investition in die Causeway Distillery ist ein Zeichen für das unerschütterliche Engagement von Proximo, das Wachstum des Bushmills-Portfolios zu beschleunigen. Mit Erfolg: Im Jahr 2022 verzeichnete die Marke einen Zuwachs von mehr als 10 Prozent und verkaufte zum ersten Mal in seiner langen Geschichte mehr als eine Million 9-Liter-Cases.
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