News: St. Kilian goes Heavy Metal Judas Priest

St. Kilian lässt es derzeit richtig krachen. Beim letzten Online-Tasting der St. Kilian Distillers  wurden unter anderem zwei Abfüllungen vorgestellt, die in Kooperation mit der  britischen Heavy-Metal Band Judas Priest entstanden und bei deren graphischer Gestaltung St. Kilian Distillers ihren Aggressionen freien Lauf lassen konnten. Für Begeisterung sorgte zudem ihre neue Mizunara-Abfüllung, die innerhalb von wenigen Stunden ausverkauft war. Wer es rauchmäßig krachen lassen will, sollte zur Ultra Heavily Peated Abfüllung greifen, die mit einem Phenolgehalt von 91 ppm (parts per million) jede Menge Peat Reek in die Nase bringt. Weitere Infos zu den Abfüllungen findet ihr in der folgenden Pressemitteilung. 

ST. KILIAN DISTILLERS PRÄSENTIERT DEN ERSTEN SINGLE MALT WHISKY MIT VOLLREIFUNG IN EINEM VIRGIN MIZUNARA EICHENFASS AUSSERHALB JAPANS UND STELLT ZWEI WEITERE HEAVY METAL ABFÜLLUNGEN IN KOOPERATION MIT JUDAS PRIEST VOR

Rüdenau, im Mai 2023

St. Kilian Distillers bringt eine exklusive Whiskyrarität auf den Markt: ein Single Malt Whisky, der vollständig in einem einzelnen, frischen Mizunara Eichenfass gereift ist. Die in verschiedenen Regionen Japans verbreitete Mizunara Eiche zählt zu den seltensten und teuersten Hölzern, die für die Reifung von Whisky verwendet werden. Das Holz für dieses 225 Liter fassende und mild getoastete Einzelfass hat ein Alter von etwa 250 Jahren. Es stammte aus den Wäldern der nordjapanischen Insel Hokkaido und wurde von erfahrenen Küfern sorgfältig gefertigt. Die Mizunara Eiche ist bekannt für ihre einzigartigen Aromen von Sandelholz, orientalischen Gewürzen und exotischen Früchten, die dem Whisky eine unverkennbare Note verleihen.

Dieses Meisterstück des Whiskyhandwerks spiegelt die vollendete Synergie von japanischer Finesse mit deutscher Destillierkunst wider und verspricht einen unvergleichlichen Geschmack sowie ein exquisites Genusserlebnis für anspruchsvolle Connoisseure. „Wir sind sehr stolz darauf, diese exklusive Whiskyrarität aus Mizunara Eiche präsentieren zu können“, freut sich Geschäftsführer Philipp Trützler. „Laut unseren Recherchen handelt es sich um den ersten, nicht-japanischen Single Malt Whisky, der in einem einzelnen, frischen, unbelegten Mizunara Eichenfass reifte. Ein wahrer Schatz für Whisky-Liebhaber und Sammler gleichermaßen.“ Das Ergebnis ist ein einzigartiger Geschmack von reifen Früchten und exotischer Melone gepaart mit wärmenden Eichennoten, orientalischen Gewürzen sowie duftenden Sandelholzaromen.

EXCEPTIONAL MIZUNARA

Diese außergewöhnliche Mizunara Einzelfassabfüllung in Fassstärke ist auf 300 Flaschen limitiert. Sie verkörpert zugleich den Auftakt der neuen St. Kilian Exceptional Range, die den exklusivsten Single Malt Whiskys der deutschen Brennerei vorbehalten ist. Die hochwertige Whiskyrarität präsentiert sich in einer bedruckten 0,5 Liter Pot-Still-Glasflasche mit edler Verpackung, um gleichzeitig ihre Einzigartigkeit sowie Exklusivität zu betonen. „Nach zahlreichen Verkostungen von Abfüllungen mit Mizunara Finish wollten wir herausfinden, wie ein Whisky mit Mizunara Vollreifung schmecken wird“, sagt Master Blender Mario Rudolf. „Inspiriert von unserer Japanreise in 2017, belegten wir Mizunara Eichenfässer mit unseren milden sowie rauchigen New Make Spirits. Das vorliegende Ergebnis übertrifft dabei unsere Erwartungen und bestätigt die Magie, die dieses außergewöhnliche Holz entfacht.“

NEUE JUDAS PRIEST HEAVY METAL ABFÜLLUNGEN

Nach dem erfolgreichen Start der Kooperation mit der legendären britischen Band Judas Priest bringt St. Kilian Distillers zudem zwei weitere Heavy Metal Abfüllungen heraus. Dem Album mit der Rasierklinge auf dem Cover, „British Steel“, wird mit einem nicht rauchigen Single Malt Whisky Tribut gezollt. Die auf 12.000 Flaschen limitierte Abfüllung reifte zum großen Teil in ehemaligen (ex) 190 Liter Bourbon Fässern und wurde mit gereiften Destillaten aus frischen amerikanischen Weißeichenfässern vermählt, die sowohl Farbe als auch eine wärmende Eichenwürze beisteuern.

Anhänger stark rauchiger Whiskys kommen mit der auf 1.300 Flaschen streng limitierten Sonderabfüllung auf ihre Kosten, welche dem elften Studioalbum „Ram it down“ gewidmet ist. Hier kam Ultra Heavily Peated Gerstenmalz mit einem Phenolgehalt von 91 ppm (parts per million) zum Einsatz, das direkt aus den schottischen Highlands stammt und Heavy Metal in Reinform verkörpert. Die kunstvolle Vermählung von drei 190 Liter ex Bourbon Fässern und einem frischen amerikanischen Weißeichenfass mit zwei ungewöhnlichen, 38 Liter fassenden ex Peated Bourbon Fässern resultiert in einer wahren Geschmacksexplosion von würzigem Torfrauch, süßer Fruchtmelange und cremiger Vanille.

Beide Judas Priest Single Malt Whiskys erscheinen in der für die St. Kilian Heavy Metal Serie bekannten 0,7 Liter Flasche mit Metal-Optik und sind weder künstlich gefärbt noch kühlgefiltert.