Im Glas: Balvenie Port Wood 21
1995 erschien zum ersten Mal ein Balvenie
Port Wood in den Regalen der Whisky-Händler und war damals der erste
seiner Art. Seither gehört er zu den beliebtesten
Wood-Finish-Abfüllungen der Brennerei und hat viele internationale
Preise gewonnen. Für alle anderen Wood-Finish werden bei Balvenie Fässer aus frischem Holz verwendet. Nicht jedoch für den Port Wood. Nachdem der Whisky 21 Jahre lang in Ex-Boubon Fässern aus amerikanischer Eiche lagerte, wird er in 30 bis 40 Jahre alte Portwein-Fässer umgefüllt. Die Auflage ist eher gering: nur etwa 100 Port-Pipes werden pro Jahr befüllt. Für den Travel Retail erschien der Balvenie Port Wood mit einem höheren Alkoholgehalt von 47.6% |
Legendary stuff at 47.6 %
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