Edradour-Ballechin-Cuvée

Bei Edradour tut sich derzeit einiges: die Brennerei ist mitten im Umbau, um die Kapazitäten für ihre Whisky-Produktion zu vergrößern. Zum Jahresende hat sich die Brennerei deshalb für ihre Fans etwas besonderes überlegt, und ein Cuvée aus getorftem Malz (Balechin) und ungetorftem Malz (Edradour) auf den Markt gebracht.






Dabei handelt es sich um eine Vermählung von insgesamt vier Fässern: Einem Edradour 2008 Sherry-Butt (Fassnr. #123) und drei Ballechin 2008 Ex-Bourbon-Barrels (Fassnr. #293/294/295). Der resultierende Single Malt Scotch ist 8 Jahre alt, ist nicht gefärbt, und wird mit 46 % vol. abgefüllt.  UVP 59,50 €.

Hier die offiziellen Tasting-Notes der Pressemitteilung: "Im Geschmack: Weich, ausgewogen, schöne Einbindung des Rauches. In der Nase zunächst die Süße des Edradours, eine Rauchnote - sehr dezent - , aromatisch. Im Mund kommt dann der Ballechin voll zur Geltung, zusammen mit der Süße, den Mandeln, den dunklen Früchten und etwas Orange. Das Finish ist lang anhaltend!"

Kommentare

Kommentar veröffentlichen

Beliebte Posts aus diesem Blog

Searching for the true story: The Real Glenlivet

Bild
When British King George IV came to Scotland in 1822, the citizens of Edinburgh painted the whole town red. And even 200 years later, whisky friends all over the world are still full of enthusiasm for this royal visit. Because supposedly Geordie-Boy drank nothing else except Glenlivet. But does this famous marketing tale actually correspond to the truth? Or are we dealing once again with a cleverly woven marketing lore? Let's take a closer look at this popular story about "The Real Glenlivet". King George in Scotland One of the most popular stories when it comes to Glenlivet is the story that King George IV did not want to drink anything other than Glenlivet whisky while visiting Scotland. The literary source for this claim is a small passage in the memoirs of Lady Elizabeth Grant of Rothiemurchus, the daughter of a Scottish Member of Parliament:   " Lord Conyngham, the Chamberlain, was looking everywhere for pure Glenlivet whisky; the King drank nothin
WEITERLESEN >

From Agnes to Edrington. The true story of Robertson & Baxter (told from a female Perspective). Part three.

Bild
In 1961, the world looked bright for The Macallan distillery . Business was doing well. In fact, things were so well, that its owners decided to buy nearby Easter Elchies House and the surrounding land tenure that went with it. The same year, there were three sisters in Glasgow, who made a significant decision that should have far-reaching consequences for The Macallan Distillery more than three decades later. Three sisters In 1961, the whisky industry witnessed a glorious upturn, and many distilleries expanded and modernized. But inspite of this positive business mood, the whisky heiresses Agnes, Ethel and Elspeth Robertson had good reason to be concerned. They had inherited a considerable fortune, which included shares in the whisky companies Robertson & Baxter, Clyde Bonding Company and Highland Distilleries (now: Highland Distillers).   Miss Robertson (Babs?) hands over the Championship Cup to the winners of the Berwickshire Darts League. With her is
WEITERLESEN >

„I want to be the Compass Box of Ireland”. Interview with Louise McGuane, Chapel Gate Whiskey

Bild
Louise McGuane is the first Irish Whiskey bonder in almost a century. And she has set herself an ambitious goal: "I want to become the Compass Box of Ireland", she says. Some days ago, I was lucky enough to catch up with Louise in Germany, where she presented her first release after two years of development. In the course of the evening, I learned a lot abour Irish Whiskey and what it means to be an Irish Whiskey bonder. Here is my interview with Louise: Louise McGuane, Irelands first modern Whiskey bonder MM: Louise, you just told me that you are the only Irish Bonder right now. What exactly does an Irish Bonder do? Louise: Irish Whiskey Bonding is a very old business model, which died out in Ireland a long time ago. Back in the 1800s, up to the 1930s, distillers didn't bottle their own whiskey, they passed it on to third parties, and those third parties matured it, blended it, and bottled it under their own brandings. And they did that in very large scales
WEITERLESEN >

Interview (English version): Jennifer Nickerson on Irish Whiskey, Transparency, and her own distillery

Bild
In 2015 Jennifer Nickerson decided to start a distillery. After five years of hard work, the time has finally come: in a few days the first distillate will be running  from her new stills at Tipperary Boutique distillery. For "Whiskeyundfrauen" we talk about Irish whiskey, transparency, terroir and her new distillery. Jennifer Nickerson, Irish Whiskey Brand Ambassador of the Year 2019 and owner of Tipperary Distillery Do I have to introduce Jennifer Nickerson? Well, probably not. The owner of the Tipperary distillery and daughter of a highly regarded Scottish distillery manager is no stranger to the whiskey world. In 2016 she founded  Tipperary Boutique Distillery together with father Stuart and husband Liam. But she is not only the "face" of the distillery, she is also the managing director and the driving force behind the project. In 2019, Jennifer was named Irish Whiskey Brand Ambassador of the Year. When I met Jennifer in Germany a few years ago, I
WEITERLESEN >

Bushmills - einstmals so wild wie die Whiskys von Islay

Bild
Manche Whiskys hat man viel zu selten im Glas. Bushmills zum Beispiel. Vielleicht liegt es daran, dass es diese Brennerei bereits seit einer halben Ewigkeit gibt. Da kann schnell das Gefühl entstehen, dass über Bushmills schon längst alles gesagt worden ist. Doch die derzeitigen Abfüllungen, die man von der nordirischen Brennerei erhält, sind alles andere als ein alter Hut. Im Gegenteil: es wird höchste Zeit, sich endlich mal wieder mit Bushmills zu befassen, dessen Whiskey einstmals so wild wie die Whiskys von Islay war.  Ach ja, Bushmills. OLD Bushmills. So steht es jedenfalls auf dem Dach der Brennerei in großen Buchstaben. Fast klingt das schon ein bißchen wie ein Anachronismus - irischer Whiskey und "alt" gehen derzeit nicht wirklich Hand in Hand. Die vielen, neu gegründeten  irischen Whiskey-Brennereien und -Marken der letzten Jahre sind vor allem jung, und bei dem derzeitigen jungen Hype um irischen Whiskey kann man schon mal den Blick auf das Alte vergessen. Und ehe m
WEITERLESEN >

Event: Macbeth Whisky Collection von Livingstone und Elixir in Deutschland präsentiert

Bild
Am vergangenen Wochenende wurde die "Macbeth" auf dem deutschen Markt präsentiert. Insgesamt wird die Reihe 42 Whiskys umfassen, die ersten Neun wurden in einem offiziellen Tasting im Brühler Whiskyhaus vorgestellt. Nur lustige Bildchen - oder sind die Whiskys wirklich gut?  Was soll ich sagen? Als im Februar die ersten Presse-Meldungen über die "Macbeth-Collection" eintrudelten, war ich nur mäßig interessiert. Bunte Bildchen und an den Haaren herbeigezogene Marketing-Geschichten kennen wir inzwischen ja zu Genüge. Und ich werde schon längst nicht mehr bei jeder Whisky-Sau nervös, die irgendjemand meint durchs Dorf treiben zu müssen.  Und fast hätte ich die Einladung zu diesem Event einfach ignoriert. Aber am Ende siegte dann doch meine (weibliche) Neugier, und mit reichlich Verspätung wurde mir erst klar, was da eigentlich in die Flasche kam. Die phantastische Tanja Bempreiksz hat es dann tatsächlich geschafft, mich noch nachzumelden, obwohl der Anmeldeschluss scho
WEITERLESEN >