Posts

Es werden Posts vom 2025 angezeigt.

High Coast Distillery: Whisky und Weite am Ångermanälven

Bild
  Manche Momente im Leben bleiben unvergesslich. Mein Besuch bei der schwedischen High Coast Distillery – mitten im Sommer, mitten im schwedischen Nirgendwo – war so ein Moment.  Jens Drewitz von Sansibar Whisky hatte zu einer kleinen Presse-Reise zur High Coast Distillery eingeladen, und da ich über die Brennerei schon einige Lobeshymnen gehört hatte, musste ich nicht lange überlegen und bin mitgefahren.  Stockholmer Auftakt   Schon die Anreise war ein Versprechen: unsere kleine Truppe traf sich bereits am Vortag in Stockholm, wo wir uns bei einem gigantisch guten Abendessen in der Ardbeg Embassy und ein paar Drams auf das Thema „Whisky“ einstellen konnten.  Danach ging es nach einem kleinen Spaziergang durch die Altstadt zu einem Absacker-Cocktail in die preisgekrönte Pharmarium Cocktail-Bar. Da ich mich immer gerne auf neue, spannende und ungewöhnliche Geschmacks-Abenteurer einlasse, wollte ich unbedingt den „Babylonian Exorcist“ probieren. Leider war er an ...

Die Frankfurter Whisky Time und meine Suche nach der Krise, dem Füllhorn und der Unendlichkeit des Whisky-Himmels

Bild
Am Wochenende hatte die Whisky Time Frankfurt wieder einmal ihre Tore geöffnet, und ich bin diesmal mit gemischten Gefühlen in die hessische Metropole gefahren. Seit geraumer Zeit macht in der Whisky-Szene das Schreckgespenst einer Krise die Runde. Sinkende Verkaufszahlen und rückläufige Produktionsmengen in den letzten Monaten sind Fakten, die bei vielen Whisky-Freunden zu einer trüben Stimmung führen, die in den sozialen Medien und von vielen Vloggern derzeit reichlich, und manchmal auch überreichlich, zum Ausdruck gebracht wird. Würde man den derzeitigen Pessimismus auf der Messe spüren? Würde ich nach wenigen Minuten die Halle wieder gelangweilt verlassen, weil nichts Neues mehr meine Neugier wecken konnte, weil Alter, Fassreifung und Finish sich in unendlichen Schleifen träge wiederholen, weil übertriebene Etiketten und überzogene Preise nur noch einen Gähnreflex, aber keinen Kaufreiz auslösen?  Bei strahlendem Sonnenschein kamen ich und Jörg, mein Whisky-Brother-in-Crime, auf...