Großes Glenallachie Blind Tasting - 13 verschiedene Abfüllungen im Direkt-Vergleich
"Vertical Tastings" sind eine grandiose Sache, denn im direkten Vergleich lässt sich wunderbar herausschälen, wie sich die einzelnen Abfüllungen unterscheiden und welches Konzept die jeweilige Brennerei verfolgt. Vor kurzem konnte ich an einem privaten Vertical Tasting der Glenallachie Brennerei teilnehmen. 13 Samples galt es zu verkosten, und schon allein diese hohe Zahl zeigt, wie rührig Billy Walker von der Glenallachie Distillery in den letzten Jahren gewesen ist. Das Tasting wurde als Blind-Tasting durchgeführt. Da die Whiskys von Glenallachie immer ungefärbt sind, habe ich euch zur besseren Einordnung hier noch mal das Farb-Schema des Whisky-Magazin herausgesucht: Wie bereits eingangs erwähnt, wurde das Tasting als Blind Tasting durchgeführt. Meine Tasting Notes sind während des Tastings entstanden, und wurden nach Bekanntgabe der Abfüllungen nicht mehr umgeändert, sondern nur noch mit den entsprechenden Informationen ergänzt. 1) Glenallachie 1996/2016, Signatory Vint...