Online Tasting: Alt gegen Neu - war früher wirklich immer alles besser?
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Es sagt sich so schnell: früher war alles besser. Auch beim Whisky hören wir diesen Spruch häufig. Aber stimmt das auch? Bei einem Online Blind Tasting hatte ich vor ein paar Tagen die Gelegenheit, diesem Spruch auf den Grund zu gehen. Verkostet wurden drei verschiedene Standard-Abfüllungen, von denen jeweils immer eine alte und eine neue Abfüllung einander gegenüber gestellt wurden. Was ich im Glas hatte, wusste ich nicht, die Auflösung gab es immer erst am Ende. Und das Ergebnis war so frappierend, dass es sogar mich überrascht hat. Ich wusste vorher nicht, welche Whiskys es im Tasting gab, und ich wusste auch nicht, ob sich die alten oder die neuen Abfüllungen hinter den Bezeichnungen "Stadt" oder "Land" befanden. Erst am Ende des Tastings habe ich dann die Paarung erfahren: 1. Royal Lochnagar, 12 Jahre, 1995 gegen 2020 2. Redbreast 15 Pure Pot Still, 2005 gegen aktuelle Ausgabe 3. Dalmore Cigar Malt, alte US-Version gegen 2020 Travel Retail Die Whiskys präsent